Kısa ve hoş. ekstra tatlı Brezilya ve yıkanmış hindistan Robustası harmanı, italyan tipi koyu kavrulmuştur. Kahvenin acı tadı çikolatamsı bir his bırakır. 25-35 ml aralığındaki espresso kahveler için tavsiye edilir.

Tercih edilen demleme ekipmanına göre öğütülmektedir.